Spek, oude kaas, croutons & huisgemaakte ceasar-dressing Caesar salad, roman lettuce, boiled egg, bacon, old cheese, croutons & homemade Caesar - dressing
met gegrilde kip with grilled chicken
18.50
met Gamba's (5 stuks) with shrimps
23.50
Groene salade
met limoendressing, ui, tomaat, komkommer & kappertjes Green salad with lemon- dressing, onions, tomato, cucumber & capers.
Met gerookte zalm with smoked salmon
23,50
Met tonijn with tuna
21,50
Met rivierkreeftjes mini lobster-tails
dagprijs
Salade met gebakken ossehaas, champignons & ui
Salad with grilled tenderloin,mushrooms & onion
21.50
Salade met in honing gebakken kip & brie. Salad with grilled chicken in honey & french brie
23.50
Salade
met geitenkaas,crostini`s,bacon & balsamico dressing. Salad with goat cheese, crostini`s,bacon & balsamic dressing
21.50
Salade met brie,honing & amandelen Salad with French brie, honey & almonds
22.50
Belegde broodjes Sandwiches
Keuze uit witte en bruine pistolet of italiaanse bol Your choise of white, whole wheat or Itilian bun
Old Amsterdam Old Amsterdam cheese
11.50
Ham & kaas Ham & cheese
10.50
Beenham met honingmosterd dressing York ham with honey-mustard dressing
13.50
Eirsalade met gebakken spekjes Egg-salad with bacon
11.50
Gezond met ham, kaas, tomaat, ui, parika & ei Ham, cheese, tomato, onion, bell pepper & egg
15.50
Wrap met tonijnsalade & wasabi - mayonaise Wrap filed with tuna & wasabi - mayonnaise
Carpaccio van ossehaas met basilicum pesto & geraspte oude kaas Thin sliced raw tenderloin with basil pesto & old cheese
18.50
Gerookte zalm met ei, ui, kappertjes & mosterd-dillesaus Smoked salmon with boiled egg, onion, capers & mustard-dill dressing
18.50
Brie met honing & amandelen warm uit de overn French brie with honey & almonds (warm out of the oven)
18.50
Warme lunch Warm lunch
Huisgemaakte tomatensoep met vermicelli, rulgebakken gehakt & room geserveerd met brood Homemade tomato-soup with small noodles, ground beef & cream served with bread
10.50
Uitsmijter (3 sneetjes) ham/ kaas en of salami Fried eggs, on 3 slices of white bread your choise of ham, cheese & or salami
14.50
Boeren omelet (2 sneetjes) ham/ kaas en of salami Omelet farmer-style (on two slices of white bread) tamato, bell pepper, onion & mushrooms
16.50
Italiaanse bol warm vlees & pinda saus Italian bun with warm York ham & peanut sauce
16.50
Wrap met gebakken ossehaas, sla, parika, ui & knoflooksaus Wrap filed with grilled tenderloin, lettuce, bell pepper, onion & garlic sauce
Buffalo mozzarella met basillicum,balsamico en tomaat.
Buffalo mozzarella with basillicum,basil and tomato
Caesar salad
Cinco’s beroemde ceasar salade met romeinse sla, huisgemaakte ceasardressing,spekjes,gekookt ei,croutons en oude kaas.
Cinco`s famous ceasarsalad,roman lettuce,dressing,bacon,boiled egg,croutons and old cheese.
Met gegrilde kip With grilled chicken
18.50
Met grote gamba’s
with large shrimps
23.50
Carpaccio
18,00
Thin slices of raw tenderloin, with some lettuce, pine-tree seeds,
“Old Amsterdam cheese” and basil dressing
Tonijn tartaar
19.50
Tonijn tartaar met lente-ui, kappertjes en terayaki saus Tuna tartar, dressed with spring-onion and terayaki.
Soups
Heldere groentensoep
12.50
Heldere groentensoep met gerulde gehakt-parels Clear vegetable soup with tender meat pearls
Tomatensoep
12.50
Cinco`s welbekende beetje pikante tomantensoep met rundergehakt, rucola pesto en drupje room. Cinco`s well-known spiced up tomato soup with ground beef, rucola pesto and cream
Hoofdgerechten / Main Courses
Spareribs
27.50
De bekende heerlijk gemarineerde spareribs geserveerd met knoflooksaus en cocktailsaus. Cinco’s well known delicious marinated ribs,served with garlic sauce and cocktailsauce.
USA select tournedos
39.00
Malse ossenhaas met verse groenten en zachte truffelsaus. US chouce beef tenderloin with fresh vegetables and creamy truffel sauce.
Surf & Turf
44.50
Spies van ossenhaas en garnalen gebakken in knoflookolie,geserveerd met champignons,rode ui en kruidenboter. Tenderloin and shrimp on a skewer baked in garlic oil,served with mushrooms,onion and garlic butter.
Tonijn / Tuna
42.50
Gebakken tonijn met noodles,oosterse groente,soja saus,wasabi mayonnaise. Grilled tuna presented with noodles,fresh vegetables, soy sauce and wasabi mayonaise
Tapas mix
75.00
Gerecht voor 2 personen bestaande uit een combinative van voor- en hoofdgerechten van onze menukaart, laat u verrassen! Combination of tapa`s selected from our menu for 2 persons, let our chef surprise you!
Caribbean soul food
Stobà
26.50
Huisgemaakte runderstoba geserveerd met frietes en salade. Home-made stew served with french fries and salad
Catch of the day “Curacao style”
39.50
Een echt Antilliaans visgerecht geserveerd met krioyosaus,kappertjes en gebakken banana. A real antillean fish dish, served with krioyosauce,tomato,paprika,onion,capers and baked banana.
Porkchop ku batata
23.50
Twee schouder-karbonades,geserveerd met friet,salade en gebakken banaan.
Two porkchops served with french fries, salad and baked banana
Snelle Jelle
Sate ajam
17.50
Twee stokjes sate geserveerd met Indonesische pindasaus en kroepoek. Sate of tender chicken-tighs served with peanut sauce and prawnchips.
Scharrelkip
17.50
Halve gegrilde kip uit de oven. Half broiled chicken,marinated by our chef.
Shoarma
17.50
Wrap rijkelijk gevuld met shoarmavlees, geserveerd met knoflooksaus. Shoarma beef wrap served with garlicsauce
Kapsalon
17.50
De hit uit Nederland, patat met shoarma of kip en een plakje kaas uit de oven geserveerd met salade, knoflook en sambal. Famous dish from Holland, french fries with shoarma or chicken and cheese out of the oven, served with salad, garlic, hot sauce
Pasta’s
Le coq sportif..
32.50
Tricolose met malse kipfilet,paprika,rode ui,verse groenten en kruidenkaas. Tricolored pasta with tender chicken filet, bell pepper,onion,fresh vegetables and seasoned cheese sauce
Blue diamond
32.50
Tagiatelle pasta met tonijn,rode ui,pesto,paprika,geraspte kaas en mozzarella. Tagiatelle pasta with tuna,onion,pesto,bell pepper,grated cheese and mozzarella
Tornedo
32.50
Penne pasta met ossenhaasreepjes,champignons,verse groenten en roomsaus. Penne pasta with tenderloin strips,mushrooms,fresh vegetables and cream sauce
Nemo
15.00
Kinderpasta met spaghetti, gehakt en een milde tomatensaus. Childeren`s pasta with spaghetti, ground beef and tomato sauce
Desserts;
Cheesecake
15.00
Cheesecake met aardbeien topping, aardbeiensaus en slagroom. Cheesecake with strawberry topping, strawberrysauce and whipped cream.
Dame blanche
15.00
Vanille ijs met chocoladesaus en slagroom. Vanille ince cream with chocolate sauce and whipped cream
CINCO-stars
15.00
Pecan caramel ijs met krokante noten en caramel saus. Caramel pecan ice with crunchy pecan nuts and caramel sauce
Menu
